Eisenmangel bedeutet weniger als ausreichend Eisen im Körper.
Eisen ist ein wesentlicher Bestandteil von Hämoglobin - dem Sauerstoff tragenden Pigment im Blut. Eisenmangel Menschen schnell ermüden, weil ihre Körper bleiben für Sauerstoffmangel. Ohne genügend Eisen, kann der Körper nicht richtig Kraftstoff synthetisiert werden.
Eisenmangel ist die häufigste Ursache für niedrige Anzahl roter Blutkörperchen oder Anämie, weltweit. Frauen sind anfälliger für Eisenmangel. In der Regel wirkt sich dies etwa 10 Prozent der Frauen vor der Menopause, 6 Prozent der Frauen nach der Menopause, und weniger als 2 Prozent der Männer.
Symptome von Eisenmangel:
- Wenn eine Person sonst gesund ist, Symptome erst nach der Hämoglobinwert 10 g / dl unten sinkt.
- Die ersten Symptome sind Müdigkeit, Schwindel und Herzklopfen schnell (Tachykardie).
- Kurzatmigkeit auch auf leichte Anstrengung.
- Pale Aussehen
- Ohnmachtsanfälle
- Wenn Eisenmangel ist schwer, Angina (Schmerzen in der Brust), Kopfschmerzen und Schmerzen im Bein (Schwierigkeiten beim Gehen).
In ausgeprägten Fällen von Eisenmangel, erscheinen spürbare Symptome in der Zunge und des Rachens und beinhalten:
- Brennen in der Zunge.
- Trockenheit im Mund und Rachen.
- Geschwüre an den Mundwinkeln.
- Die Nägel brüchig
- Pica (eine unersättliche Gier nach einer bestimmten Nahrung, die häufig nicht reich an Eisen)
- Sprödes Haar.
- Schwierigkeiten beim Schlucken.
Was sind die Ursachen von Eisenmangel?
Humanem Knochenmark braucht Eisen, zusammen mit Vitaminen, an Hämoglobin und roten Blutkörperchen zu produzieren. Unser Körper bekommt Vitamine und Eisen aus der Nahrung, sowie auch recycelt Eisen aus alten roten Blutkörperchen.
Eisenmangel kann zu Blutarmut führen - wenn der Körper ausreichend Eisen fehlt an Hämoglobin zu machen.
Ursachen für Eisenmangel sind:
- Schwangerschaft - Eisenmangel kann in vielen Schwangeren auftreten, weil ihre Eisenspeicher ihre eigenen erhöhte Blutvolumen sowie eine Quelle des Hämoglobins für den wachsenden Fötus dienen müssen.
- Blutverlust - Frauen mit starken Blutungen sind in Gefahr von Eisenmangel, weil sie viel Blut verlieren während der Menstruation. Andere Ursachen können sein Magengeschwür, Leistenbruch, eine Niere oder Blase Tumor, Polypen oder Myome. Gastrointestinale Blutungen aufgrund einer regelmäßigen Einnahme von Aspirin oder nicht-steroidalen Antirheumatika können eine Quelle von Eisen Verlust.
- Ein Mangel an Eisen in der Ernährung - Eisen-reiche Lebensmittel sind Fleisch, Eier, grüne Blattgemüse wie Spinat, Vollkornprodukte oder mit Eisen angereicherte Lebensmittel.
- Vielleicht wegen einiger Darmerkrankung wie Morbus Crohn oder Zöliakie, die den Darm die Fähigkeit, Nährstoffe aus der Nahrung aufnehmen betrifft - Unfähigkeit Eisen aufnehmen.
- Krankheiten wie Leukämie, Pfählen, Magenkrebs.
Wer sind in Gefahr von Eisenmangel?
- Ältere Menschen - vielleicht aufgrund einer chronischen inneren Blutungen meist durch Geschwüre, Polypen oder Tumoren verursacht.
- Personen, die ihre Zähne verloren haben, da sie Schwierigkeiten beim Essen eine richtige ausgewogene Ernährung zu haben. Solche Leute sollte ein Multi-Vitamin-und Mineral-Ergänzung mit Eisen.
- Frauen, besonders diejenigen, die stark menstruieren.
- Schwangere Frauen - müssen eine tägliche Ergänzung mit Eisen, um die zusätzlichen Eisen benötigt, um den sich entwickelnden Fötus ernähren können.
Wie kann Eisenmangel behandelt werden?
Die Behandlung definitiv hängt von der Ursache des Eisenmangels. Wenn Eisenmangel unbehandelt bleibt, wird allmählich Symptome verschlimmern. Die Person kann sich sehr müde und schwach, und in der Folge entwickeln Angina Pectoris oder Schmerzen in den Beinen.
Die Ursache des Mangels sollten frühzeitig identifiziert werden, besonders bei älteren Patienten, die meisten sind anfällig für Darmkrebs.
Mehrere mündliche Eisenpräparate sind erhältlich über den Zähler. Die beste Aufnahme von Eisen ist auf nüchternen Magen, aber viele Leute sind unfähig, dieses zu tolerieren und können es mit der Nahrung einzunehmen. Es ist wichtig, dass Milch (vor allem Calcium-reichen Lebensmitteln) beachten und Antazida stören Resorption von Eisen und sollten nicht gleichzeitig eingenommen werden. Vitamin C hilft erhöhen Eisenaufnahme und wird in der Produktion von Hämoglobin unverzichtbar.
Zusätzliches Eisen ist auch unbedingt während der Schwangerschaft und Stillzeit benötigt, da normale Nahrungsaufnahme ist nicht möglich, die benötigte Menge zu erfüllen.
Intravenöse oder intramuskuläre Eisen ist auch für Patienten, die nicht tolerieren kann oralen Formen erhältlich.
Nahrungsquellen für Eisen:
Obwohl Eisen in einer Vielzahl von verschiedenen Nahrungsmitteln enthalten ist, variiert die Verfügbarkeit des Körpers deutlich. Im Allgemeinen wird der Körper nicht ohne weiteres aufnehmen Eisen - abhängig davon, ob das Eisen in Form von Häm-oder Nicht-Häm-Eisen gefunden.
Häm-Eisen ist nur in Fleisch, Fisch und Geflügel gefunden und ist viel leichter als Nicht-Häm-Eisen, das vor allem in Früchten, Gemüse, getrocknete Bohnen, Nüsse und Getreide (pflanzlichen Quellen) absorbiert.
Man kann die körpereigene Eisenaufnahme aus Nicht-Häm-Lebensmitteln erhöhen durch:
- Eine gute Quelle für Vitamin C, wie Zitrusfrüchte, Orangen, Oliven und Erdbeeren, wenn sie mit einem Nicht-Häm-Lebensmittel gegessen.
- Eine Nicht-Häm-Eisen Quelle, wenn in einem eisernen Topf gegart.
Eisen-reiche Lebensmittel sind Rosinen, grünem Blattgemüse wie Spinat, Broccoli, rotes Fleisch (Leber ist die höchste Quelle), Fisch, Geflügel, Eier (Eigelb), Hülsenfrüchten (Erbsen und Bohnen), Kichererbsen, Mandeln, Aprikosen, Rüben, Granatapfel, Datteln, Feigen, und Vollkornbrot.
Wenn Eisen-Mangel, einige Vorsichtsmaßnahmen:
- Kaffee, Tee und andere koffeinhaltige Getränke sollten vermieden werden, weil sie die Eisenaufnahme zu verringern.
- Ein übermäßiger Konsum von ballaststoffreiche Lebensmittel (die in solchen Lebensmitteln Phytate) beschränken Eisenaufnahme.
- Limit hohe Zufuhr von Calcium - nehmen Sie Kalzium zu einem anderen Zeitpunkt von Ihrem Eisenpräparat.
- Nicht essen Lebensmittel mit hohem Gehalt an Oxalsäure sind - eine Substanz, die die Fähigkeit unseres Körpers, um Eisen aufnehmen abnimmt. Iron-Blocker gehören Tomaten, Soda, Milchprodukte, Kaffee und schwarzer Tee. Vermeiden Kuhmilch, die kann im Verdauungstrakt versteckt Blutungen.
